Moštování

A je tady podzim, období krásných listů hrajících všemi barvami a stromů snažících se těchto listů zbavit, ale o tomto tento příspěvek není.
Podzim je totiž také čas, kdy se (alespoň tedy u nás) každoročně moštují (téměř) tuny jablek.
A toto je dokument z jednoho sychravého rána ....





Stroje zatím mlčí, ale již za chvíli se jejich zvuk roznese po okolí.

Stroje jsou již staršího data, ještě poctivě doma - na koleni - dělané



Motor od Škody už vydržel desetiletí - a nejspíš ještě vydrží.


Vše nejdříve pořádně omýt


Pak se teprve kolečka roztočí na "plný plyn"


Po chvíli střídá mládí zkušenosti





Moc se jim do drtiče nechce, ale hrubá síla opět vítězí.


Po chvíli není z jablek nic, než drť.

Ani kapka na zmar.

Pořádně to zmáčknout

... ale po chvíli už teče.
Zatím teče jen po kapkách ...



Že by archivní kousky?

Výsledek dnešního snažení - 107 l čisté šťávy. Teď už zbývá jen ji vypít ......

Žádné komentáře:

Okomentovat